こんにちは。

カワヅです。

皆さんには、「急に食べたくなるもの」はありますか?

私は、ラーメンです。

普段から毎日のように食べるわけではありません。

でも、ふとした瞬間に「今日はラーメンしかない!」と思う日があります。

お店ごとに個性がある

ラーメンの面白いところは、お店によってまったく違うこと。

醤油、塩、味噌、とんこつ…。

スープだけでもたくさんの種類がありますし、麺の太さや硬さ、チャーシューやメンマなどのトッピングでも印象が大きく変わります。

同じ「ラーメン」でも、一杯一杯にお店のこだわりが詰まっています。

デザインも同じ

仕事柄なのか、ラーメン屋さんへ行くと、ついロゴや看板、メニューに目がいきます。

「このお店は力強いイメージなんだな。」

「このメニューは選びやすいな。」

そんなことを考えながら見てしまいます。

料理がおいしいのはもちろんですが、お店の雰囲気やデザインも、そのお店らしさをつくる大切な要素なんだと感じます。

シンプルだからこそ奥が深い

ラーメンは、一見シンプルな料理です。

でも、スープや麺、油、具材のバランスで味が大きく変わります。

どれか一つが主張しすぎても、おいしい一杯にはなりません。

デザインも少し似ています。

写真、文字、色、レイアウト。

どれも大切ですが、最終的には全体のバランスが一番重要です。

細かな積み重ねが、完成度を左右します。

また食べたくなる理由

お気に入りのお店には、「また行きたい」と思わせる魅力があります。

味はもちろんですが、お店の雰囲気や接客も含めて、その体験が記憶に残るからです。

デザインの仕事も同じで、「またお願いしたい」と思っていただけるような仕事をしていきたい。

ラーメンを食べながら、そんなことを考えたりします(笑)。

おいしい一杯から学ぶこと

仕事とは関係ないような日常の出来事でも、少し視点を変えると、デザインにつながる気づきがあります。

ラーメンを楽しみながら、お店づくりや伝え方を観察するのも、デザイナーならではの楽しみ方なのかもしれません。

…さて、このブログを書いていたら、またラーメンが食べたくなってきました(笑)。

来来亭に行くか、天一に行くか(笑)。

では。

カワヅ


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